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pochiのお菓子とかパン


ちょっとした合間に               ちょっこっと手作りを・・・
by ecchann

ヨーグルト酵母で『ミニバタール』

お正月早々、めでたく初パン焼き。
fumiさんの本から。

クープの開きが、いつも微妙なので
ちょっと深めに入れました。
といっても
バターを乗せるレシピなので
バッチリ開きました003.gif

気泡も入り、嬉しい〜053.gif

焼きムラは、ま、オーブンのせいって事で。
b0216512_815250.jpg

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by kurosuketopochi | 2014-01-03 08:03 | 手作りパン
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