pochiのお菓子とかパン


ちょっとした合間に               ちょっこっと手作りを・・・
by ecchann

タグ:菜種油 ( 6 ) タグの人気記事

白崎裕子さんの『白ごまチュイール』

豆乳とココナッツ、オートミール。
そしててんさい糖。
さっくりチュイール完成〜。

和風な味のチュイールです。
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by kurosuketopochi | 2014-02-01 13:18 | 手作りお菓子

なかしましほさんの『バナナケーキ』と『グラノーラ』

今日は、休みなので朝から
いろいろ作りました。

久しぶりに
なかしましほさんのケーキ。
コーヒーが少し入ったバナナケーキ058.gif

ココナッツファインがなかったので、その分アーモンドプードルを増量。

胡桃も入ってます。

甘さ控えめで、それでいて健康的。

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もう一つは、新刊『みんなのおやつ』からグラノーラ〜060.gif060.gif

メイプルシロップの上品な甘さ。

一回で結構な量出来るので
朝食にヨーグルトとか牛乳とかで食べたいな011.gif

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タッパにいっぱ〜い053.gif

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ―オーガニックなレシピノート

なかしま しほ / 文化出版局



みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books)

なかしましほ / 東京糸井重里事務所


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by kurosuketopochi | 2013-12-02 23:09 | 手作りお菓子

なかしましほさんの「チョコレートケーキ」

なかしましほさんの本から
「チョコレートケーキ」
これはチョコがしっかり入ってます^^

15cmの丸型で
ちょうどいい食べきりサイズ。

甘さ控えめで
ふわふわ軽い食感~。

やっぱり、なかしまさんのお菓子、好きだなあ~( ´艸`)

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毎日忙しく過ぎていって
はや、もう10月半ば。

仕事が終わった18時、外は真っ暗。こんなんだったっけ?10月って?
時間について行けずに、転がってたりしそうな自分がいる・・・( ̄▽ ̄)。

まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本

なかしま しほ / 主婦と生活社


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by kurosuketopochi | 2012-10-18 22:26 | 手作りお菓子

なかしましほさんの「レモンとポピーシードのクッキー」と「ラムとアーモンドスライスのサブレ」

タイトル長っ!!

菜種油使い切りコースで

なかしまさんのクッキーを2種類。

どちらもフープロであっという間です(人´∀`)

「レモンとポピーシードのクッキー」は

レモンの皮・アーモンドプードル入りの生地にポピーシード。

上にレモン果汁入りのアイシングです。

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甘酸っぱくてサックリなクッキー。

「ラムとアーモンドスライスのサブレ」は

水分はラム酒。で、アーモンドスライスが生地に入ってます。

・・・この本の中で、興味ありのサブレだったんだけど、あまりお酒の味はしないかな(@_@;)

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でも、やっぱり粉の味がするヘルシーなクッキー。

また、菜種油買わなきゃ・・・・((●´ω`●))

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またまた、職場の優しい人々に食べてもらいました。

相変わらず子供受け悪い・・・( ̄◆ ̄;)

本当に子供だのう~( ̄◆ ̄;)  この味がわかるのはいつかのう~。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

なかしま しほ / 主婦と生活社


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by kurosuketopochi | 2011-11-12 22:51 | 手作りお菓子

なかしましほさんの「たまねぎマフィン」

またまた なかしましほさんの
「たまねぎマフィン」
少し しょっぱいアメ色たまねぎと
ほんのり甘いメープルシロップが 合う合う~!
バターの代わりに 菜種油を使用。
やみつきになる味です。



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by kurosuketopochi | 2011-04-21 22:28 | 手作りお菓子

なかしましほさんのカステラ

なかしましほさんのカステラ。
程よい甘さの
プレーンカステラ。

20cmの正方形のカステラが
ど~ん!と出来る。
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by kurosuketopochi | 2011-04-07 21:15 | 手作りお菓子


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