pochiのお菓子とかパン


ちょっとした合間に               ちょっこっと手作りを・・・
by ecchann

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ホシノでバターロール

ホシノのバターロール。
前日の夜に仕込んで、朝生成して焼きました。

ロールの巻きが、焼いてると
のっぺら〜となるのは何故?

ホシノの甘さ、生地の弾力。
やっぱり美味しいな。

焼きあがりの香ばしい香り、最高。

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by kurosuketopochi | 2014-04-13 16:31 | 手作りパン

バターロール

ほまこさんのレシピ。

くるくるバターロール~

ほまこさんのロールの生成は

両端折りたたんで雫型にするので

それなりの形になるような気がする。やりやすい!

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気がつけば1月もはや9日。・・・・はやっ^^


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by kurosuketopochi | 2013-01-09 21:19 | 手作りパン


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