pochiのお菓子とかパン


ちょっとした合間に               ちょっこっと手作りを・・・
by ecchann

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寒空のくろす毛

ここんとこ
朝、洗濯物干すときには
手がガチガチ~寒い寒い・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

くろす毛も、震えているところ、よく見ます。
犬は、寒くても平気?って本当なのかな・・・・。

Pochiは、「こたつ」してると一目散に中に入って丸くなってます(^_^;)
どう考えても寒がり。

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ついでに、こんな感じでもパチリ!

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スマホの魚眼で撮ってみました。面白い~(≧∇≦)

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by kurosuketopochi | 2012-01-30 22:40 | ミックスのくろす毛

かぼちゃプリン

久々の手作り。
ずっと前にもらった「ひょうたん」みたいな「かぼちゃ」で
プリンを作りました。
茹でたかぼちゃを、裏ごしして
卵いっぱいの生地に混ぜて
湯せん焼きにします。
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ねっとりしたプリンな感じ(^u^)

また、新しいレシピ本を買っちゃたので
しばらくは、本を見ながら
まったり~と過ごします.......((●´ω`●))

こちらの本を購入~。こちらの「かぼちゃプリン」です。

洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本

西岡 知子 / 主婦と生活社



それだけじゃ あ~りません( ̄●● ̄;;=333
なかしまさんファンとしては、こちらも・・・・

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本

なかしま しほ / 主婦と生活社



そして、まだまだ( ̄●● ̄;;=333
森岡さんファンでもあるので

A.R.I焼き菓子の本 (レタスクラブMOOK)

森岡 梨 / 角川マガジンズ(角川グループパブリッシング)



.....大人買いしてしまった..(T△T).

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by kurosuketopochi | 2012-01-28 22:40 | 手作りお菓子

マカロン

あけまして おめでとうございます♪

最近スマホデビューしてPCから遠のいていました(^_^;)

今年のお正月は、大みそか・元日ともに仕事で

あれよあれよといううちに終わってしまいました。

はや、お正月から1週間。時は過ぎていく~(T_T)

そんな中、クリスマス時期に購入した無印の「クリスマスマカロン」

今頃ですが、作ってみました。

卵白さえ用意すれば、あとはぜ~んぶセットになってます。(絞り袋やラッピング袋まで)

マカロンミックスには乾燥卵白も入ってて、メレンゲも安定してるので

失敗なく作ることが出来ました~( ̄▽ ̄)~♪

「いちごマカロン」と「ピスタッチオマカロン」。

間にはホワイトチョコを挟んでます。

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恐るべし、無印のセットもの。こんな簡単に焼けるとは・・・。

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by kurosuketopochi | 2012-01-07 10:30 | 手作りお菓子


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