pochiのお菓子とかパン |
久しぶりに
なかしましほさんレシピで 「甘酒スコーン」 前に「あんこのスコーン」を作ったら これまた、あっという間に出来て、とても美味しかったのデス。 甘酒のスコーンなるものに興味深々で ついに作ってみました。 中には ドライアプリコットが入ってます。 お砂糖は入ってなくて甘酒の甘味だけです。 なので、甘くないスコーンです。 後味に、ほんのり甘酒を感じます。 アプリコットの酸味がメリハリをつけてくれます。 写真を撮っているとポチが・・・・ 興味深々です。
by kurosuketopochi
| 2011-06-21 09:43
| 手作りお菓子
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